Российский ресторанный фестиваль в EL CHICO

С 1 по 15 октября по всей стране пройдёт очередной российский ресторанный фестиваль (РРФ)

В этом году гастрономический фестиваль будет посвящён использованию локальных продуктов в ресторанных блюдах. 

Наша команда постоянно ищет новые вкусовые сочетания и экспериментирует с традиционными рецептами, чтобы удивить посетителей.
Гости EL CHICO смогут попробовать уникальный дегустационный сет |2490-|, состоящий из 3-х изысканных блюд.

Пончики из воронежских раков с трюфельным кремом – блюдо, сочетающее мягкое и нежное мясо раковых шеек с ароматным трюфельным кремом.

Тарт из копчёного осетра и картофельный мусс с монастырским сыром - приятное вкусовое сочетание в лаконичной подаче.

Томлёная воронежская говяжья щека подаётся с пюре из корня сельдерея и пихтовым соусом, кисло-сладкая жимолость придаёт блюду пикантный вкусовой оттенок 

К сету предлагаются напитки от партнёра фестиваля - компания LUDING с брендом премиальной водки TCHAIKOVSKY и ликёром Gambini:
TCHAIKOVSKY SPRITZ /580-/ 
Gambini Peach Spritz /650-/
TCHAIKOVSKY 50 мл /290-/
Еще одним партнером РРФ выступит трек Федерального агентства по делам молодёжи –Росмолодёжь.Бизнес. 

Приглашаем в гости знакомиться с воронежской продукцией!