Сет из 5 уникальных блюд

С 15 по 30 октября пройдёт самый масштабный гастрономический фестиваль страны

Дорогие друзья!
Приглашаем вас принять участие в Российском ресторанном фестивале, который пройдет с 15 по 30 октября в лучших ресторанах страны.

Команда EL CHICO представляет сет, состоящий из 5 уникальных блюд | 3590 - |

Пломбир с раковыми шейками
Это изысканное блюдо сочетает в себе сливочную нежность пломбира и яркий вкус маринованных раковых шеек. Кремовая текстура пломбира гармонично дополняется хрустящими гренками из белого хлеба. Отличное начало для гастрономического путешествия.

Тарт с копченым осетром
В этом блюде встречаются традиции и современность. Нежный картофельный мусс служит основой для тарталетки, на которой расположены тонкие ломтики копченого осетра. Монастырский сыр добавляет пикантности и глубины вкуса, создавая восхитительное сочетание текстур и ароматов. Этот тарт — настоящая находка для любителей деликатесов, способная поразить даже самых искушенных гурманов.

Крокет с раковым мясом и трюфельным кремом
Крокет, обжаренный до золотистой корочки, скрывает внутри себя нежное мясо раков, которое в сочетании с трюфельным кремом создает восхитительный вкус. 

Воронежская томленная щека
Томленая щека — это истинный шедевр кулинарного искусства. Мясо готовится медленно, что делает его невероятно нежным и сочным. Крем из корня сельдерея добавляет блюду бархатистую текстуру и легкую сладость, а соус на основе ягод можжевельника придает яркую нотку свежести. Это блюдо — ода русской кухне, которая порадует даже самых требовательных ценителей.

Шоколадный трюфель
Этот десерт с его насыщенным вкусом и тающей текстурой, способен покорить сердца всех любителей шоколада. Трюфель станет великолепным завершением ужина, оставляя после себя приятное послевкусие.

В этом году партнером фестиваля вновь выступит виноторговая компания LUDING с брендом премиальной водки TCHAIKOVSKY и джина LOCKWOOD. Мы предлагаем гостям к сету напитки:
Коктейль TCHAIKOVSKY INSPIRATION | 640 - |
Коктейль LOCKWOOD GIN&TONIC ROSEMARY | 640 - |
Водка TCHAIKOVSKY 50 мл | 290 - |

А чтобы изучение ресторанов стало еще выгоднее, Сбер сделал скидку 10% на каждый сет при оплате премиальными картами банка (Sber Private Banking, СберПервый, СберПремьер) — достаточно показать ее официанту перед тем, как попросить счет.

Приглашаем окунуться в мир гастрономического удовольствия.
Ждём в гости!