В EL CHICO прошел седьмой ужин Michelin
Воронежский ресторан EL CHICO стал площадкой для очередного гастрономического события – ужина Мишлен с участием Екатерины Алехиной, шеф-повара, удостоенной звезды мишлен и возглавляющей московский ресторан Biologie. Вечер стал настоящим праздником вкуса и изысканной атмосферы.
Гости наслаждались уникальным меню, основанным на философии zero-waste. Каждый курс – это история, рассказанная через сезонные продукты, собранные с уважением к природе. Изысканные сочетания вкусов, креативность и филигранная техника исполнения – всё это подчеркивает неповторимый стиль Екатерины Алехиной.
Ужин не только порадовал гостей кулинарными шедеврами, но и дал им возможность прикоснуться к вдохновляющей истории Екатерины. Ее стремление к обучению, создание собственного фермерского хозяйства и привлечение иностранных шефов, особенно женщин, демонстрирует её глобальное видение развития гастрономии. Это событие стало не просто ужином, а встречей с выдающимся шеф-поваром, чья страсть к кулинарии и стремление к совершенству вдохновляют весь мир.
Ужин Мишлен в EL CHICO с участием Екатерины Алехиной стал не просто гастрономическим опытом, а настоящим событием, которое запомнится гостям надолго.
Наши партнеры:
SERES
Агроэко DUROC
РБК