УСТРИЦЫ БЕЛЫЙ ЖЕМЧУГ №2
1 шт | 590-
ЧЕРНАЯ ИКРА
Подается с соленым Наполеоном (50 гр)
50 | 5250-
LE GRUYERE
СЫРЫ ШВЕЙЦАРИЯ
20 | 310-
BRIE PRINCE D’OGOZ
СЫРЫ ШВЕЙЦАРИЯ
20 | 310-
TETE DE MOINE RESERVE
СЫРЫ ШВЕЙЦАРИЯ
20 | 310-
ROTE HEXE
СЫРЫ ШВЕЙЦАРИЯ
20 | 310-
THURGAU SPEZIAL
СЫРЫ ШВЕЙЦАРИЯ
20 | 310-
ЯЙЦО ПАШОТ С ПАСТРАМИ И ШПИНАТОМ
Подается с голландским соусом
150 | 1450-
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ СО СЛАБОСОЛЁНЫМ ЛОСОСЕМ
Подаются с яйцом пашот, подкопченной сметаной и
голландским соусом
320 | 1080-
ЯЙЦО БЕНЕДИКТ СО СЛАБОСОЛЁНЫМ ЛОСОСЕМ
Подаётся на булочке бриошь с гуакамоле и голландским
соусом
300 | 1450-
ЯЙЦО БЕНЕДИКТ С МЯСОМ КАМЧАТСКОГО КРАБА
Подаётся на булочке бриошь с сливочно-икорным соусом
250 | 2050-
ЯЙЦО БЕНЕДИКТ С ПАСТРАМИ
Подаётся на булочке бриошь со свежими бакинскими
томатами, мини-шпинатом и голландским соусом
200 | 590-
КРУАССАН С МОРТАДЕЛЛОЙ И ЧЕРНЫМ ТРЮФЕЛЕМ
110 | 800-
ТВОРОЖНЫЕ СЫРНИКИ
Подаются со сметаной, вишневым соусом и голубикой
150/50/20 | 500-
УСТРИЦА МУРОЦУ
1 шт. | 590-
УСТРИЦА ЛЮМЬЕР
1 шт. | 550-
УСТРИЦА ЖЕМЧУЖИНА ХЕРСОНА
1 шт. | 400-
УСТРИЦЫ ЖИЛАРДО
1 шт. | 770-
