В EL CHICO прошел шестой ужин серии встреч "Сезоны Michelin"

20 февраля в ресторане EL CHICO состоялся шестой ужин, звездой которого стал известный шеф-повар Давид Эммерле

Это событие стало частью серии встреч «Сезоны Michelin», организованных ресторатором Андреем Матвеевым и направленных на знакомство гостей с высокой кухней и талантливыми шефами.

Давид Эммерле привнес в этот вечер свои кулинарные традиции, черпая вдохновение из французской классической школы. Его стремление к созданию современных блюд и несравненная страсть к гастрономии создают неповторимый опыт для каждого гостя.

«Французская классическая школа — это только основа. Я строю на ней свои авторские блюда, наполняя их заботой и эмоциями, которые заставляют людей возвращаться», — поделился шеф-повар.

Этот вечер стал настоящим гастрономическим путешествием, состоящим из семи курсов. Каждый из них гармонично сочетал простоту и сложность вкусов. Внимание к деталям и искусная подача делали каждое блюдо настоящим произведением искусства.

Шестой ужин с обладателем звезды гида Michelin в EL CHICO стал живым примером того, как гастрономия может соединять людей, создавать незабываемые моменты и впечатления. Гости не только наслаждались изысканными блюдами, но и ощущали атмосферу единства, погружаясь в мир высококонцептуальной кухни.

Особенность вечера заключалось не только во вкусных блюдах, но и в возможности общения с самим шеф-поваром, который с радостью делился секретами своего мастерства. В завершении вечера Давид Эммерле ответил на все вопросы и рассказал о своем подходе к кулинарии. Это мероприятие ещё раз подтвердило, что ресторан EL CHICO является не только местом для ужина, но и площадкой для культурного обмена и знакомства с гастрономическим искусством.