18 июня пройдет девятый ужин серии "Сезоны Мишлен" | Эль Чико Воронеж

Проект «Сезоны Мишлен» продолжает гастрономические гастроли мировых шеф-поваров в Воронеже.

18 июня 2026 года в ресторане EL CHICO состоится ужин с шеф-поваром мирового уровня - Сантьяго Фернандесом, обладателем двух звёзд Michelin.

Сантьяго Фернандес - шеф ресторана MAZ (Токио, Япония), известного своей инновационной кухней и смелым соединением культур. Его гастрономическая философия строится на диалоге двух миров: богатейшей природы от Тихоокеанского побережья до тропических лесов Амазонки и утончённой японской гастрономической традиции.

В результате рождается авторская кухня, в которой встречаются:

 • яркость  вкусов
 • точность техники
 • современные гастрономические идеи

Каждое блюдо Сантьяго Фернандеса - это часть продуманной гастрономической истории.


Награды шефа Сантьяго Фернандеса

 • 2 звезды Michelin — Michelin Guide 2024
 • Innovation Award — Gault & Millau Japan 2025
 • Two Silver Stars — Star Wine List Japan 2025
 • 2 ножа — The Best Chef Awards 2024
 • 30 до 30 — Japan 2023

В рамках проекта «Сезоны Мишлен» гости смогут попробовать эксклюзивный авторский дегустационный сет, созданный специально для этого вечера.

И всё это - в самом сердце Воронежа.

Высокая кухня становится ближе.
Без перелётов.
Без выезда из страны.

Забронировать столик можно по ссылке: https://taplink.cc/elchico.steakhouse/p/cd3cd5/

Ждем вас!