Сашими сет (шотландский лосось, сахалинский гребешок, сладкая северная креветка, голубой тунец); Мясное плато (Чоризо, Сальчичон, вяленая мраморная говядина, домашний паштет из печени индейки, хамон); Салат мимоза с камчатским крабом; Средиземноморские анчоусы под шубой; Дикий чилийский сибас, подается со спаржей; Гусь запечённый, фаршированный яблоками и апельсинами; Тот самый домашний наполеон; Комплимент - Аргентинский суп из бычьих хвостов
29 300–